巴西索拉度
商品編號: | AM05 |
未稅價格: | $580 |
含稅價格: | $580 |
有效: | 存貨 |
1lb/454g/NTD 580
巴西索拉度 Brazil Cerrado
索拉度為巴西出名的優質咖啡產區。其處理方式較為精細。
有別於巴西山多士(Santos)咖啡採用日曬處理, 索拉度的咖啡多採用水洗或半水洗方式處理。
優質索拉度咖啡蘊藏著堅果的香氣,口感與巴西山多士相近但更為精緻乾淨。
香氣適中,入口感覺柔和滑順,尾端帶著微微的甘甜味。
巴西咖啡產區主要有三個州, 最有名的 Cerrado 是 Minas 省裡的小產區, 其口感順暢、香氣十足、含微果酸. 生豆 : SC19 TOP GRADE
特性 : 堅果杏仁味豐富, 甜香帶點果實酸. 略帶甜味的精緻香氣,舒適溫和的風味,具有果香氣息的餘味。